O 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite (SBSBL), organizado pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) e pela Epagri, está prestes a iniciar. O evento acontecerá de terça-feira, 7, até quinta-feira, 9, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó.

Este ano, o SBSBL traz algumas inovações notáveis. Além do já tradicional Simpósio e do 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte, há o acréscimo do 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto, promovido pela Epagri, que integra a programação científica do evento. Além disso, a Fazenda do Futuro, realizada em parceria com o Nucleovet e o Ecossistema de Inovação de Chapecó, com o apoio do Pollen Parque, Deatec/Acate e Sebrae-SC, oferece às startups do setor de bovinocultura de leite e corte a oportunidade de expor suas inovações e soluções.

A qualidade do evento é ressaltada pelo presidente do Nucleovet, Lucas Piroca, que destaca a evolução a cada edição. Este ano, com a colaboração da Epagri e do Ecossistema de Inovação de Chapecó, o evento promete ser ainda mais impressionante, oferecendo conteúdo técnico e científico de alto nível, além de oportunidades de networking.

Com esta parceria iniciada, a Nucleovet e a Epagri estão trazendo palestrantes e especialistas nacionais e internacionais, permitindo que instituições de ensino, pesquisa, empresas do setor e produtores rurais se envolvam em um ambiente comum. O 1º Simpósio Catarinense de Pecuária de Leite à Base de Pasto, em particular, visa abordar temas relevantes com palestrantes de renome internacional e mostrar os avanços técnicos e econômicos na produção de leiteira a pasto, resultado de tecnologias promovidas pela Epagri.

O 12º SBSBL abordará tendências, inovações e o futuro da bovinocultura de leite e corte, proporcionando conhecimento e a troca de experiências. O sucesso do evento é construído sobre uma abordagem prática e relevante, focada em tópicos cotidianos que agregam informações técnicas e aplicação prática, conforme enfoca o presidente da comissão científica, Claiton André Zotti.

As inscrições podem ser feitas pelo site: www.nucleovet.com.br

 

Confira a programação

Dia 07/11 

2° Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte

8h15: Abertura do 2º Fórum Brasil Sul de Bovinocultura de Corte

8h30: Importância da integração lavoura-pecuária na cadeia produtiva da carne

Palestrante: Paulo Adami

9h20: O papel do melhoramento genético para pecuária sustentável

Palestrante: Fernando Cardoso

10h10: Coffee break

10h55: Terminação intensiva de bovinos de corte a pasto

Palestrante: Alvaro Simeone

11h35: Debate

Dia 07/11

14h: Abertura do 12º Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite

Painel Indústria: O mercado, seus desafios e o futuro

 14h10: Impacto da CCS para a indústria e derivados lácteos: estamos atentos?

Palestrante: Mônica Pinho Leite

14h55: Qualidade do leite como requisito para inovação de produtos lácteos

Palestrante: Luciana Saboya

15h40: Milk Break

16h15: O papel da inspeção na indústria láctea

Palestrante: Dra. Beatris Kuchenbecker

17h: Mesa Redonda

Moderador: André Fischer Sbrissia

17h40: Abertura oficial

18h40: Palestra de abertura: O futuro do leite no Brasil

Palestrante: Dr. Paulo do Carmo Martins

19h45: Coquetel de abertura

DIA 08/11

Painel: Pecuária de leite à base de pasto

8h: Pontos críticos para atingir rentabilidade e sustentabilidade na produção de leite

Palestrante: Christiano Nascif

9h: Sistemas de produção de leite à base de pastagens: produção e sustentabilidade

Palestrante: Rémy Delagarde

10h: Milk Break

10h40: Estratégias para a redução de emissão de gases do efeito estufa aliado a alta produtividade de leite

Palestrante: Jonathan Herron

11h40: Mesa Redonda

12h30: Almoço

DIA 08/11 – Auditório principal

14h: Impacto das micotoxinas na produção de leite

Palestrante: Carlos Augusto Mallmann

14h50: Colostragem em bezerras: Onde estamos e onde podemos chegar?

Palestrante: Sandra Gesteira

15h35: Milk break com exposição de pôster e interação com os apresentadores

16h15: Decifrando a composição do leite

Palestrante: Rodrigo Almeida

17h: Saúde de casco – medidas preventivas sistemas semi-intensivos e confinados

Palestrante: Rogério Isler

17h45: Questionamentos

19h: Happy Hour

DIA 08/11 – Sala Welcy Canals

14h: Manejo de pastagens: como otimizar a produção de leite à base de pasto

Palestrante: Dr. Sila Carneiro da Silva 

14h40: Manejo alimentar de bovinos em pastejo: necessidades para potencializar a produção de leite

Palestrante: Dr. Henrique Mendonça Nunes Ribeiro Filho 

15h35: Leite com pôster – Intervalo com apresentação de trabalhos na forma de pôster

16h15: A conservação de forragem como estratégia para déficits da produção de pastagens

Palestrante: Dr. João Luiz Pratti Daniel

17h05: Resultados do trabalho Epagri – O produtor com a palavra

Palestrantes: Carlos Mader Fernandes e Gilmar Moraes

17h45 – Mesa redonda: Potencialização da produção de leite à base de pasto

Moderador: André Thaler Neto

19h: Happy Hour

DIA 09/11

Painel: Genética e Saúde

8h: Impactos do estresse calórico e da emissão de gases de efeito estufa em rebanhos leiteiros: estratégias de seleção genômica para minimizar seus efeitos

Palestrante: Dr. Marcos Vinicius Barbosa da Silva

9h: Pontos-chaves no período de transição

Palestrante: José Eduardo Portela Santos

10h: Milk Break

10h40: Distúrbios metabólicos: o que está em jogo?

Palestrante: José Eduardo Portela Santos

11h40: Mesa Redonda

12h20: Encerramento e sorteio de brindes

DIA 09/11

13h30: Visita a campo – Conhecendo a realidade da produção de leite à base de pasto – Visita na propriedade de família acompanhada pela Epagri.