A Aurora Coop inaugurou nesta terça-feira (16), em Chapecó, nova unidade fabril que recebeu investimentos totais da ordem de R$ 587 milhões, entre recursos próprios e financiamento junto ao BNDES/FINEP. O novo complexo industrial ocupa uma área de aproximadamente 15 hectares no bairro Efapi. O conjunto é formado por edificações industriais, de administração, suporte e tratamento de efluentes, totalizando uma área construída de 31,4 mil metros quadrados.

Do total de investimentos, R$ 245 milhões foram destinados a máquinas e equipamentos industriais. Entre os diferenciais tecnológicos destacam-se a linha de formação com alta precisão de peso e formato e os fornos de cozimento, que garantem maior sabor e qualidade dos produtos cozidos.

Os produtos se destinam para os mercados interno e externo, com previsão de exportação para o Reino Unido, Emirados Árabes Unidos e União Europeia. O faturamento da nova indústria está projetado em R$ 86,2 milhões/mês, o que incrementará a receita operacional bruta da Aurora Coop para 2024 em 4,2%.

“É fundamental investir na produção e lançar linha de produtos inovadores, gerando valor para os nossos produtores rurais cooperados, colaboradores, clientes e consumidores, sem esquecer da gestão sustentável da cadeia produtiva”, afirma o presidente da Aurora, Neivor Canton.

Quando estiver operando em sua capacidade total, a nova unidade poderá produzir diariamente 176 toneladas de empanados, 88 toneladas de cozidos e 14,3 toneladas de desfiados. Inicialmente foram gerados 354 empregos diretos, podendo esse número chegar a 700 com a ampliação da operação.

A operação industrial da Aurora Coop conta hoje com 43 unidades, entre indústrias, frigoríficos, centros de distribuição, incubatórios e granjas. Diariamente são processados 1,3 milhão de aves, 32 mil suínos e 1,6 milhão de litros de leite. São 14 cooperativas agropecuárias filiadas, que possibilitam que a Aurora empregue cerca de 44,8 mil trabalhadores e receita operacional bruta de R$ 21,7 bilhões em 2023.